강릉 여행 바다뷰가 예쁜 맛집 : 남경 막국수 주문진점
남경막국수
강릉 여행을 하면서 발견한 탁 트인 바다뷰가 너무 예쁜 막국수 집을 소개 해드립니다. 주문진은 가끔 여행으로 와봤지만 이렇게 예쁜 막국수 집이 있었는지 전혀 몰랐다. 수요 미식회에도 나왔던 아주 유명한 막국수 집이었다. 여행을 하다 보면 이렇게 새로운 맛집을 하나 더 알아가는 즐거움이 있어서 너무 좋다.
평소 비빔면을 좋아하는 나는 비빔 막국수를 주문했고, MO군은 이곳의 시그니처 메뉴인 들깨 막국수를 주문했다. 들깨의 향이 아주 구수하게 났다. 이 들깨 막국수 한 그릇이면 잃었던 건강을 다시 찾을 수 있을 것 만 그런 향이었다.
메밀의 효능 : 메밀 씨앗에는 루틴, 타닌, 카테킨,아미노산 비타민과 같은 다양한 영양소가 다른 곡류에 비해 월등히 많이 함유 되어 있어 슈퍼 푸드로 불린다. 식물 위주의 식단이나 글루텐이 없는 식품을 찾는 사람들 사이에서 선호도가 높은 식품으로도 손 꼽힌다. 단백질과 섬유질이 많이 포함되어 있어 심장 건강에 좋고 당뇨와 소화 장애 예방에 좋다. 메밀은 위장의 습기와 열기를 없애주며 소화가 잘되게 하는 효능이 있어 무더운 여름철이나 체질적으로 열기와 습기가 많은 사람이 메밀을 먹으면 몸속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져 나가면서 몸이 가벼워지고 기운을 낼 수 있다고 한다. 대신 평소에 소화 기능이 약하고 찬 음식을 먹으면 배가 아프고 설사가 잘 나오는 사람은 메밀의 섭취를 줄이는 것이 좋다. 메밀에 포함되어 있는 필수 아미노산 및 비타민은 비만을 예방하고 피부 미용에 탁월한 효과가 있다. 또한 몸의 열을 끄는 성질로 머리에 부스럼이 생기거나 피부에 종기가 생기는 경우에도 효과가 있다. 성인병의 주원인인 활성 산소가 형성되지 못하도록 막아주어 콜레스테롤 수치를 떨어뜨린다. 메밀에 많이 포함된 루틴 성분은 인체에 퍼져있는 모세혈관의 탄력성을 지켜주며 혈압과 혈당치를 강하 시키는 작용과 췌장의 기능을 활성화 하는 효능이 있다. 메밀의 플라보노이드 성분은 손상된 간 세포의 재생을 촉진하고 간의 해독기능을 강화한다. 메밀은 루틴 성분은 이뇨작용을 도와 대,소변을 원활하게 해준다.
들깨의 효능 : 들깨 가루는 피부가 거칠어지는 걸 방지해주고 피부를 맑고 깨끗하게 해주며 피부에 영양분 공급에도 도움이 된다고 한다. 들깨 가루에는 오메가 3 지방산인 리놀렌 산이 풍부하게 함유되어 있다. 들깨 가루에 함유되어 있는 리놀산 이라는 불포화 지방산이 혈관에 콜레스테롤이 흡착 되는 것을 막아서 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관의 노화를 막아줘서 혈액 순환이 잘 되게 도움을 줍니다. 한방에서는 만성 위염, 기침, 위산과다 등에 처방하며 민간에서는 감기, 피부병, 버짐, 화상 등의 치료제로 쓰이고 있다. 동속 식물인 차조기의 전초 및 종자는 한방에서 발한, 진해, 진정, 진통, 이뇨약으로, 자소요는 향료로서 담배 제조용으로 쓰이며 간장 담글 때 방부제로 이용된다.
맛있는 막국수도 먹고 주문진의 푸른 바다뷰도 실컷 볼 수 있는 남경 막국수 주문진점을 추천합니다. 꼭 한번 들러 보세요.
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